Etli Bamya
Etli Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram bamya
- 150 gram kuşbaşı et
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- 6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 50 gram kuyruk yağı
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tane limon
Etli Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Etler tencereye alınır.
- Yağsız şekilde biraz kavrulur. Bu sırada kuru soğan domates biber küp küp doğranır bir kaba alınır.
- Üstüne bamyalar ilave edilir.
- Sarımsaklar soyulur hiç doğranmadan tüm olarak oda bamyaların üstüne eklenir.
- Limon suyu sıkılır salçayla birlikte onlarda karışıma eklenir ve bütün malzemeler bir güzel karıştırılır. Ardından kızarttığımız etlerin üstüne bu karışım eklenir.
- Üstüne yağlar ilave edilir. Üstünü aşacak kadar suda eklenir tuzu atılıp kaynamaya bırakılır. Benim bamyalarım için 1 saat pişme yeterli oldu siz bu süreyi kendinize göre ayarlarsanız. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
