Etli Fırın Patates

Etli Fırın Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy patates
• 300 gr kuşbaşı et
• 1 tane büyük boy kuru soğan
• 3 tane yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Etli Fırın Patates Tarifi'nin Yapılışı

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM💕

1. Öncelikle işe etimizi haşlamakla başlayalım.
2. Düdüklü tencereye etler alınır su koymadan ocakta pişirilir kaynadıktan sonra 10 dakika yeterli o kenarda beklesin.
3. Patatesler soyulup kızgın yağda kızartılır borcamın altına dağıtılır.
4. Daha sonra teflon tavaya soğan ve biberler doğranır sıvı yağda konup kavrulur.
5. Salça ve baharatlar katılır eti de döküp çok az kaynar su ilavesiyle özdeşleşmesini sağlayalım.
6. Daha sonra eti kızartmanın üzerine güzelce yayalım kaşar rendesini de serpip fırına verelim.
7. 180 derecede ki fırında kaşar eriyip hafif kızarana kadar pişirelim sıcak servis edelim ✅✔AFİYETLE🙋