Etli Keşkek
Etli Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı buğdayı geceden ıslat
- Yarım kilo kemikli et
- 1 kaşık salça
- 1 kaşık çemen tokat yöresinin
- Tuz
- Sıvı yağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Etli Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
Buğdayı geceden ıslatmıştık onu bir tencereye alıp biraz kaynatıp altını kapatalım iyice buğdayın şişmesini sağlayacak bu işlem, kemikli etimizi düdüklünün tabanına yerleştirip ,buğdayı ekle nohutu ekle çemeni salçayı tuzu yağı ekle ve üzerine çıkana kadar su ekle karıştır düdüklüyü kapat yarım saat pişir, etler kemikten ayrılıyorsa pişmiş demektir kemikleri içinden çıkarıp sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
