Etli Patatesli Kereviz (Kereviz Olduğu Belli Bile Olmuyor)

Etli Patatesli Kereviz (Kereviz Olduğu Belli Bile Olmuyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kuru soğan
• 2 orta boy patates
• 2 büyük havuç
• 1 küçük boy kereviz
• 2 orta boy domates
• 2 yemek kaşığı un
• 250 gram kuşbaşı
• 1 yemek kaşığı salça
• Yağ, tuz, kekik, acı toz biber, karabiber, kimyon

Etli Patatesli Kereviz (Kereviz Olduğu Belli Bile Olmuyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 orta boy soğan doğranır yağ ile beraber tencerede kavrulur.
2. Ardından etler kavrulmaya başlanır.
3. 1 yemek kaşığı salça atılır, döndürülür.
4. Doğranan kerevizler limonlu suda bekletilir ve ardından kerevizler de atılır.
5. Küp küp doğranan patatesler ve havuçlar da atılır yine döndürülür.
6. 2 yemek kaşığı un sıcak su ile açılır ve tencereye eklenir.
7. Toz biber, karabiber ve tüm baharatlar serpildikten sonra su eklenir pişmeye bırakılır.
   Şimdiden afiyet bal olsun :)