Patatesli Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Patatesli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet kuru soğan

1,5 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası (Tatlı biber kullandım)

1 çay kaşığı pulbiber

Tuz

Sıcak su

Köftesi için

300 gram kıyma

2 yemek kaşığı kısırlık bulgur

2 diş rendelenmiş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yeterince tuz

Köfteleri bulamak için un

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesi için yoğurma kabına kıyma,kısırlık bulgur,rendelenmiş sarımsak,tuz,baharatlar alınarak iyice yoğrulur üzeri kapatılarak yarım 10-15 dk buzdolabında dinlendirilir.
Genişçe tepsi yada tabağın tabanına un serpelim.
Dinlendirdiğimiz köfte harcından minik parçalar kopartarak avucumuzun içinde yuvarlayarak misket büyüklüğünde köfteler hazırlayalım ve un serptiğimiz tabağın içine koyalım ve tabağı ileri geri.
Sallayarak köftelerin hertarafının unlanmasını sağlayalım bu sayede köfteler birbirine yapışmasını önlemiş oluruz.
Patatesleri küp şeklinde doğrayıp hazırlayalım.
Tencereye ilk olarak sıvı yağ koyalım ve yemeklik doğradığımız soğanı ilave ederek kavuralım ve salçaları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Küp şeklinde doğradığımız patatesleri ekleyelim ve birkaç dakika kavuralım .
Patateslerin üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su ekleyelim karıştıralım.
Kapağını kapatarak 5 dakika pişirelim.
Kaynayan yemeğin içine köfteleri ilave ederek karıştıralım.
Tuz baharatları ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatarak orta ateşte arada karıştırarak pişirelim. Eğer suyu pişme sırasında azalırsa biraz su ekleyebilirsiniz. Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (82)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Samet Şermin @Samet_Sermin

Şikayet Et

yemeklerinizin hepsini orta ateste mi yapiyorsunuz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Evet kaynayınca ocağı orta ateşe getiriyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
yasemin yıldırım @yasemin-yildirim-7226

Şikayet Et

ellerinize sağlık bende yaptım sadece soğanı köftenin içine kattım daha yumuşak ve lezzetli oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

haydaroğlu @okyanuszerya

Şikayet Et

Vala çok sevdiğim bi yemek ama hiç
Olmadı köfteler çok lezzetsiz oluyor sarımsak tadı çok ve yani düz bi yemekti beğenmedim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
seroze @zeynepguclukaya

Şikayet Et

Yaptım köfteler çiğ olarak suya atıldığında hiçbir lezzeti olmuyor o şekilde tavsiye etmem. Bence köfteler önden kızartılmalı kesinlikle.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar bu tarifi bu şekilde onlarca krre yaptım pişiyor çiğ kalmıyor belki siz pişirme sırasında köfteleri biraz geç atmış olabilir misiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - seroze @zeynepguclukaya
    
    Şikayet Et
    
    Aynı yazdığınız tarife uygun yaptım köfteler lezzetsiz oluyor,bence önceden kesinlikle bir işlemden geçmeli,sarımsak tadı da hiç hoş gelmiyor. Tabiki bu benim görüşüm.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Anlıyorum sizinle alakalı olduğundan yorum yapamıyorum inşallah tekrar denediğinizde istediğiniz sonuç olur🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Reyhan Aksu ellerine sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
irem @nytuser_iremkonar_0450

Şikayet Et

Merhabalar, köfteleri kızartmadan mı koyuyoruz yoksa hafif yağda çevirip mi tencerede pişiriyoruz
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Kızartmadan koyuyoruz irem hanım
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
Naile Özder Benzer @Naile_OzderBenzer

Şikayet Et

Merakımdan soruyorum Pişince Köftesi dağılıyormu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı günler Naile hanım ben yaptığımda köfteler dağılmadı🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
mhcr @mhcr

Şikayet Et

köfteyi hazırlayıp buzluğa koysak, 2 3 gün sonra pişirsek olur mu, olması için farklı işlem gerekir mi..?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Yapabilirsiniz tabiki buzlukta saklayabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Zeynep ellerine sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Derya Güç @drguc

Şikayet Et

3,5 yaşındaki kızım da yiyeceği için pulbiber ve kırmızı toz biber katmazsam lezzetinde bir sorun olur mu? acele cevap, teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba derya hanım katmayabilirsiniz neden olmasın baharatlar haliyle tadında biraz lezzetli yapar ama olmasada olur şimdiden elinize sağlık 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Konul Huseynova ellerinize sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Gizem @goog_1467032a575f

Şikayet Et

Bulguru nasıl koyacağız, suda bekletmeden mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Hayır bekletmiyoruz köfte malzemesiyle beraber yoğuruyoruz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Gizem @goog_1467032a575f
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Aysegul Güler @Aysegul_Guler4

Şikayet Et

Lezzetli bir yemek oldu tavsiye ederim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Ayşegül hanım🥰ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Diren @diren58

Şikayet Et

yaptim ama köfte leri öyle suya çiğ koyunca tadı çok güzel olmuyo
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Köfteler yemeğin suyunda pişiriyoruz bildiğimiz sulu köfte tarifidir ev yapılan yada dışarda lokantalarda satılan yemeğin aynısı🙂
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
yasemin @ysmnulk

Şikayet Et

Okadar lezzetli olduki fotografi bile iki tane paylaşmişim🤭
- Yanıtla
- 3
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Yaseminciğim sevgiler öpüyorum seni 😘❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Canım fotoğraf için teşekkür ederim ellerine sağlık afiyet olsun ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
gulsen isik @gulsenbuglem

Şikayet Et

aynı tarifi tavuk kıyması ile yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba gülsen hanım tavuk kıyması ile yapmadım hiç denemedim dağılırmı bilemiyorum 🌷eğer dener ve iyi sonuç alırsanız bizimle paylaşırmısınız bizde öğrenmiş olur tarifi bu şekildede uygularız
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - gulsen isik @gulsenbuglem
    
    Şikayet Et
    
    Ramazan da bı dener paylaşırım
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim 🌷
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Zuhal Kösten @Zuhal_Kosten

Şikayet Et

kıymaya soğanda rendelesek olurmu ellerinize sağlık güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba zuhal hanım bence koymayın sonra toparlanması zor olabilir köfteyi çünki soğan sulatanilir sonra bulguru az gelir bence siz ölçüye uygun yapın🌸🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Zuhal Kösten @Zuhal_Kosten
    
    Şikayet Et
    
    tmm tşkkrlr hayırlı cumalar hayırlı ramazanlar dilerim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Sizede hayırlı Ramazanlar Zuhal hanım🌷
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
SinemMehmet Gobet @SinemMehmet_Gobet

Şikayet Et

Bende denedim bu tarifi çok güzel oldu ama sarımsak fazla geldi Bi daha yaptığımda 1 tane kullacagim.ellerinize sağlık.tarif için tskler..😊
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık Sinem hanım yorumunuz için teşekkür ederim 💐💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Reyhan Aksu ellerinize sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Songül Diremci @Songul_Diremci

Şikayet Et

Denedim birebir ölçü çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🌸ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Samet Şermin @Samet_Sermin

Şikayet Et

yemeklerinizin hepsini orta ateste mi yapiyorsunuz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Evet kaynayınca ocağı orta ateşe getiriyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Samet Şermin @Samet_Sermin
    
    Şikayet Et
    
    en kısağa almıyorsunuz değil mi ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Benim ocak derecem 9 a kadar ben 4 te pişirdim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Samet Şermin @Samet_Sermin
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim gülcan hanim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Bende teşekkür ederim kolay gelsin şimdiden elinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Azadd Gamzee @Azadd_Gamzee

Şikayet Et

Köftede hangisini kullanıdınız acaba yağlı yağsız mı
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Az yağlı kıyma kullandım
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce