Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo et
• 1 kilo taze fasulye
• 1 tane orta boy soğan
• 3 tane domates
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Az birşey kimyon(kimyon gazı alır)
• Göz kararı salça
• Yağ

Etli Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Önce soğanı yağda solduruyoruz. Sonra eti soğanın üstüne atıp onu da solduruyoruz. İyice solana kadar karıştırıyoruz. Fasulyeyi de koyup solana kadar kapağını kapatıp solduruyoruz. Sonra üzerine doğradığımız domatesleri koyup salçasını atıp suyunu koyup baharatlarını atıp düdüklüde yarım saat pişiriyoruz. (herkes düdüklüsüne göre pişirsin farklı olabiliyor)