Etli Yeşil Fasulye

Etli Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kemikli kırmızı et
• Yarım kilo yeşil fasulye
• 2 tane orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Tuz

Etli Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

SELAMÜN ALEYKÜM. ☺
Öncelikle etimizi düdüklü tencereye alıp haşlıyoruz. Çok fazla pişmesin. O pişerken yeşil fasulyelerimizi ayıklıyoruz. et piştikten sonra havasını alıp kapağını açıyoruz. İçine soğanlarımızı direkt doğrayıp atın sonra yeşil fasulyeleri salçaları, tuzu ve yağı ekleyip suyu azalmışsa göz kararı da bir su bardağı daha sıcak su ekleyip ağzını tekrar kapatıyoruz. Yarım saat daha kaynaması yeterli olacaktır. Düdüklü tencerenizin pişirme süresine göre eksiltip azaltabilirsiniz. AFİYET OLSUN