Ev Gözlemesi Tarifi
Ev Gözlemesi Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 4 su bardağı un
- 3 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
İç harcı için
- 500 gr kıyma
- Bir baş soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- İki tatlı kaşığı kara biber
- Tuz
Ev Gözlemesi Tarifi'nin Yapılışı
Un, su ,maya bir kapta güzelce yoğurulur .Hamur dinlenmen meye bırakılır .Daha sonra başka bir kapta iç harcı hazırlanır .Soğan kıyma baharatlarla birlikte harmanlanır hamur mayası gelince küçük bezeler yapılır ve yuvarlak şekilde açılır .Bir tarafına iç harcı koyup diğer tarafı üzerine örtülür .Daha sonra tüpte yanmaz tavada kızartılıp sıcakken üzerine tereyağı durulu yenir afiyetle. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
