Ev Kremasıyla Nefis Dilimli Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için
- 1 kg süt
- 1 bardaktan 1 parmak eksik toz şeker
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- Yarın paket krem şanti
Arası için
Ev Kremasıyla Nefis Dilimli Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kremamızın soğuması için, vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırarak ocakta pişirelim.
- Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Su, yağ ve kakao ekleyerek tekrar çırpalım.
- Ardından vanilya, kabartma tozu ve kontrollü şeklide unu eleyerek ekleyelim. Tekrar çırpalım.
- 30 dk 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Bu arada soğuyan muhallebiye vanilya ve yarım paket krem şantiyi ekleyerek mikser ile çırpalım.
- Pişen kek soğuduktan sonra kaşıkla üst katını ayırıp rondodan çekelim.
- Tabana 🍌 muz dilimleri ekleyelim.
- Ardından kremamızı yayalım.
- En son çekilmiş kek parçalarını yayıp süsleyelim.
- Buz dolabında 2-3 saat bekletelim. Afiyet olsun.