Ev Pizzası

Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık su

İç harcı için ; 

• Kaşar peyniri rendesi
• salam, sosis, kekik, domates sosu

Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Ilık su içinde şeker ve maya eritilir. Sonra sıvı yağ, tuz, un eklenir. Yoğrulan hamur 45 dk bekletilir. Pizza tavasının tabanı sıvı yağla yağlanır ve hamur elde açılarak tabana serilir. Üzerine domates sosu sürülür. Salam, sosis, kekik konularak üzeri kaşar rendesi ile kaplanır. İsteğe bağlı zeytin eklenebilir. 10-15 dakika orta ısıda pişirilir. Afiyet olsun…