Ev Yapımı C Vitamini Meyve Suyumuz

Ev Yapımı C Vitamini Meyve Suyumuz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet limon
• 4 adet mandalina (portakal da kullanabiliriz)
• 3 kg su
• 2 su bardağı şeker

Ev Yapımı C Vitamini Meyve Suyumuz Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

Herkese iyi günler :)

1. İlk olarak limon ve mandalinalarımızın mutlaka donmuş olması gerekiyor.
2. Buzluktan çıkarmış olduğumuz meyvelerimizi 10 dk dışarıda bekletiyoruz.
3. Bu aşama da biraz yumuşamış olacaklar ki rahat kesebilelim ama çokta çözülmemeleri gerekir.
4. İri parçalar halinde kestiğimiz meyveleri sonrasında robotumuza alıyoruz ve iyice ezilene kadar geçiriyoruz.
5. Bu robotta geçirme sırasında şekerimizi de ilave edelim ve şekerle meyveler özleşene kadar geçiriyoruz.
6. Daha sonra kabımıza koyduğumuz meyve özünün üzerine 3 kg suyumuzu ilave edip 30 dk kadar bekliyoruz.
7. Sonrasında mutfakta kullanmış olduğum temiz bir tülbent yardımıyla süzüyorum.
8. Süzdükten sonra tülbentteki posayı iyice sıkıyoruz ve önemli olan burdaki aşama posayı elimizde iyice sıktıralım ki meyvelerin özü iyice suyumuza geçmiş olsun.
9. İşlemler bu kadar uzun gözüktüğüne bakmayın çok basit ve çokta güzel sağlıklı bir meyve suyumuz. Herkese afiyet şifa olsun :)