Ev Yapımı Çilekli Dondurma
Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 300-400 gram dondurulmuş çilek
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket (200 ml) krema
- Yarım su bardağı yoğurt (Tatlı yoğurt olsun, süzme yoğurt kullanmayın)
- 3-4 damla limon
- 1 çimdik tuz
Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkayıp saplarını ayıkladığınız çilekleri derin dondurucuda en az bir gece bekletin.
- Dondurucudan çıkardıktan 5-10 dk sonra üzerine şekeri ekleyerek hiçbir parça kalmayacak şekilde robottan geçirin.
- Ardından diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın. Limon suyu ve tuz çilek rengi ile kokusunun ön plana çıkmasını sağlıyor.
- Hazırladığınız karışımı yayvan, kapaklı bir kaba koyup buzluğa kaldırın. Her iki saatte bir (toplamda 4 kez olacak şekilde) çıkarıp çatalla güzelce karıştırın. Bu işlem dondurmanın her yerinin eşit donması için yapılıyor.
Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
