Ev Yapımı Doğal Kemik ( Et ) Suyu

Ev Yapımı Doğal Kemik ( Et ) Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• Yeteri kadar kemik
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 10 adet tane karabiber
• 2 adet defne yaprağı
• İsteğe bağlı kereviz sapı
• Su

Ev Yapımı Doğal Kemik ( Et ) Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Bebeği ve küçük çocukları olan annelere büyük kolaylık ve şifa deposu elinizin altında vitaminli ve sağlıklı 👌 Özellikle kışın hastalıklara yakalanmamak için böyle bir vitamin desteği gerekiyor buyrun yapımına geçelim 📝

1. Yeteri kadar kemiği alıp yıkayıp büyük bir tencereye koyun .
2. İçerisine bir adet soğan ,2 adet iri doğranmış havuç, 10 adet tane tane karabiberi ekleyin.
3. Evinizde varsa 2 adet defne yaprağı ve kereviz sapı da ekleyebilirsiniz.
4. Kemiklerin üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.
5. Kaynadığı  zaman üzerinde oluşan köpükleri kevgir yardımı ile alin ( eğer ki düdüklü tencerede pişirecekseniz köpükleri almanıza gerek kalmayacaktır )
6. Ocağın altını orta ateşe getirip 2 – 3 saat kaynatalım.
7. Hazır olan et suyunu kenara ılımaya bırakalım.
8. Daha sonra süzgeçten geçirip buzluk kalıplarına boşaltalım veya plastik yada karton bardaklara dolduralım .
9. Nasıl yapmak isterseniz daha sonra dondurucuya atıp 1 gün bekledikten sonra kaplarından çıkartıp buzdolabı poşetine alalım ki dondurucuda daha fazla yer kaplamasın.
10. Bu şekilde çorbalarınıza yemeklerinize pilavlarınıza herşeye kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun 😘