Ev Yapımı Erişte
Ev Yapımı Erişte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 4.5 su bardağı un kontrollü
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ev Yapımı Erişte Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta elle çırpılır su, un, tuz eklenip ele yapışmayan sakız gibi hafif sert bir hamur elde edilir, bezelere ayrılır, 15-20 dkka üstü bir bezle veya poşetle tamamen kapatılır dinlenmeye bırakılır.
- Bezelere hafif un ile çok ince veya çok kalın olmayacak şekilde (kürdan kalınlığında ) açılır.
- Altı kısık hafif ısıtılmış yanmaz tavada göz göz olmasına izin vermeden iki tarafıda 1 er dakika pişirilir.
- Bezin üstüne tek tek serilir üstü örtülür soğuyunca kesilir ve kurumaya bırakılır. Fotoğraftaki erişte 10 yumurta ile yapılmıştır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
