Ev Yapımı İskender
Ev Yapımı İskender Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana eti
- Pide
- Yoğurt
Sosu için:
- Sıvı yağ
- Salça
- Su
Üzeri için:
- Tereyağı
Ev Yapımı İskender Tarifi'nin Yapılışı
Önceden dondurulmuş eti ince bir şekilde doğrayıp sıvı yağda kızartıyoruz. Sosu için sıvı yağda salça ve su kaynatılır. Ne çok koyu ne çok sıvı olacak.
En son tabağa en alta ısıtılmış pideler üzerine sosu dökülür. Daha sonra etler, en son olarak da eritilmiş tereyağı üzerine gezdirilir. Yanına yoğurt koyulup servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
