Ev Yapımı Jöleli Kek

Ev Yapımı Jöleli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 çay bardağı un

Jölesi için;

• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım çay bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker tozu
• 1.5 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için;

• Damla çikolata

Ev Yapımı Jöleli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar çok güzel ve lezzetli kek 🍰

Yumurta ve şekeri mikserle beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz. Üzerine sütü, suyu, sıvı yağı, unu, kabartma tozunu, vanilini ilave edip el çırpıcısı ile karıştırıyoruz ve yağılı kağıt serilmiş kek kabına döküp önceden 180 derece ısınmış sobaya koyuyoruz. 20 dakika sobanın ağzını açmayın. Kalkmaz sonra. Az az kontrollü şekilde üzeri pembeleşince kürdan yardımı ile pişip pişmediğini öğrenebilirsiniz.

Jölesi için tencereye portakal suyunu ve suyu ilave edip şekerle kaynayıncaya kadar karıştırın. Sonra nişastaya azıcık su ilave edip bardakta karıştırıp içine ilave edin. 2 dakika kaynatıp altını kapayın. İlk sıcaklığı çıktıkça keki üzerine döküp spatula yardımı ile sürün ve buzdolabında soğuduktan sonra üzerine damla çikolataları sepin ve afiyet olsunnn 🍰🤗😍😘

Not;ben malesef sıcakken attım çikolataları biraz eridi 😑siz dikkatli olun 🤗😘