Ev Yapımı Kaymak
Ev Yapımı Kaymak Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 ml tam yağlı süt
- 200 ml sütaş krema
- 2 silme yemek kaşığı nişasta
‼️sütaş’ın yağ oranı en yüksek olduğu için tercih ettim
Ev Yapımı Kaymak Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeyi karıştırın ve orta ateşte kaynayana kadar çırpma teliyle karıştırın.
- Kare borcamı sudan geçirin ve kaynayan kaymağı borcama dökün yada direkt kaselere paylaştırın .
- Kapaklarını kapatın, oda ısısına gelince dolaba atın.
- Bu şekliyle 3-4 gün tazeliğini koruyor.
- Borcama döktüyseniz üstüne değecek şekilde streç filmi üstüne serin.
- Oda ısısına gelince buzdolabına koyun ve sabaha kadar dolapta bekletin.
- Sabah dilimleyip üstüne bal ve cevizle servis edebilirsiniz.
Gerçekten ön yargıyla hiç hazır kaymak gibi olmaz demiştim ama artık bol bol yapıyorum ve favorim oldu.
Afiyet olsun👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
