Ev Yapımı Tavuk Burger

Ev Yapımı Tavuk Burger Tarifi'nin Malzemeleri

Ekmek için

• 1. 5 su bardağı un
• Su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket maya (kuru kullandık)

İçi için;

• 3 adet tavuk göğsü
• 1 domates
• 4-5 yaprak kıvırcık
• 1 adet soğan
• Dilerseniz mayonez ketçap

Tavuk sosu için;

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Karabiber
• Kekik
• Nane
• Zerdeçal
• Zencefil
• Galeta unu
• Kızartmak için sıvı yağ

Ev Yapımı Tavuk Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, tuz, maya ve suyu ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
2. Yarım saat ağzı sıkı kapalı bir kapta bekletiyoruz.
3. Tavuğumuz sosu için gerekli malzemeleri bir kapta iyice çırpıp tavuklarımızı içine koyup buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
4. Önce ekmeğimiz için yaptığımız hamuru yuvarlak şekil verip istediğimiz boyuta getirip pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz.
5. 175 derece ayarlı fırında dışı hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Ekmeklerimizin olmasına yakın soslanmış tavuklarımızı galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
7. Ekmeklerimizin ortasına malzemelerimizi yerleştiriyoruz veee hazır :)) yanına patates kızartması da yapabilirsiniz :)) afiyet olsun.