Ev Yapımı Tavuk Döner

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 büyük soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı büyüklüğünde kuyruk yağı
• İsteğe bağlı tuz

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuk göğsünü ve kuyruk yağını ince ince doğruyoruz.
2. Ardından soğan ve sarımsakları rendenin en küçük yerinden rendeliyoruz.
3. Ardından maden suyu, salça, yoğurt ve baharatları ekleyip 1 saat dinlendiriyoruz.
4. Ardından dinlenen harcımızı teflon bi tavaya alıp suyu çıkana kadar pişiriyoruz. Suyu çekilmeye başlayınca 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kızartmaya başlıyoruz. Fazla karıştırmıcaz ki dağılmasın. Kızaran dönerimizi servis tabağına alıyoruz afiyet olsun.