Ev Yapımı Tavuk Döner

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram tavuk göğsü

Tavuk marinesi için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak yada 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Tuz

Garnitür için:

• 2 adet domates
• Marul
• 3-4 adet kornişon turşu
• Bir tutam maydanoz
• 2-3 adet patates (Kızartılmış)
• Sarımsaklı mayonez
• Kişi sayısınca lavaş (Ben kendim yaptım)

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı dondurucuda güzelce kesim yapabilecek kadar donduralım. Donan tavuk göğüslerimizi ince ince doğrayalım.
2. Marinesi için bir kabta malzemelerimizi karıştırıp üzerine tavuklarımızı ilave ederek marinasyon işlemimizi gerçekleştirelim.
3. Hafif yağladığımız ve kızdırdığımız tavamızda tavuklarımızı pişirip bir kenara alalım.
4. Sos için yağımızı eritip salçamızı ilave ederek kavuralım.
5. Su ve tuzu ekleyip 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım.
6. Lavaşımıza istediğimiz garnitürlerden, dönerimizden ve bir miktar sosumuzdan ilave ederek rulo yapalım. Enfes dönerimiz servise hazır👩🏻‍🍳.
   Afiyet olsun 😋.