Ev Yapımı Tavuk Nugget

Ev Yapımı Tavuk Nugget Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-700 gr tavuk göğsü
• 3 yumurta (yetmezse sonradan bir fazla kırarasınız)
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı un
• Tuz, karabiber, kırmızı biber

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Ev Yapımı Tavuk Nugget Tarifi'nin Yapılışı

Dışarda da yemeye bayıldığımız tavuk nuggeti evde kendimiz yapalım mı?

Tavuk göğsü doğranır (nugget gibi fazla büyük olmasın çoook da kalın olmasın) ben uzunlama şerit halinde kestim tavuk göğsünü. Daha sonra hafif tuzlayın.

3 ayrı geniş tabak hazırlayın. Birine yumurtaları kırın çırpın.

Diğerine unu dökün ve baharatları una ekleyerek karıştırın. Acı olmasını isterseniz karabiberi yada kırmızı biberi çoğaltın biraz ama 1 tatlı kaşığı kara biber ve 2 tatlı kaşığı kadar kırmızı biber kulandım. Damak zevkinize göre ayarlayın.

Tavuklar önce una bulanır daha sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa ve bir tabağa alınır.

Sıvı  yağ (700 ml kadar kulandım) tencereye alınır ve altı açılır. Kızınca nuggetler içine atılır ve altı birazcık kısılır. Tavuklar kızarınca servis tabağına alınır. Dilediğiniz soslarla tüketebilirsiniz 😘