Gerçek Çıtır Nugget Tarifi
Esinle Harika Lezzetler
10778
kişinin defterinde

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket (500 gr) tavuk bonfile
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz

Bulamak için;

  • İlk kısım:
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı mısır unu

İkinci kısım:

  • 2 çırpılmış yumurta

Üçüncü kısım:

  • Bayat ekmek kırıntısı
  • Kızartmak için sıvı yağ

 

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi Yapılışı

Çıtır çıtır, içi de yumuşacık kuru olmayan, bıktırmayan yedikçe yiyesiniz gelecek çokta pratik hazırlanılabilecek bir nugget tarifi vermek istiyorum. Bu lezzeti deneyip tatmanızı gönülden isterim eminim sizde çok beğeneceksiniz. Hatırlarsanız Çıtır soğan halkası da yapmıştım o da gerçeğinden farksızdı bu da onun gibi;) Fastfood nuggetlarından hiç ama hiç farkı yok evde yapılmış daha sağlıklısı;) çocuklarda büyüklerde gönül rahatlığıyla tüketebilirler. Haydi geçelim yapılışına.

  1. Öncelikle bonfile tavuğu güzelce yıkayıp suyunu süzdürelim.
  2. Daha sonra 3-4 parçaya bölüp rondoya koyalım 10-12 saniye çalıştıralım ezilmesini sağlayalım.
  3. Ezilen kıyma haline gelen tavukları derin bir kaba alalım. Üzerine tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, pul biber, karabiber, az miktarda kimyon ekleyelim ve güzelce yoğuralım. Bu işlem tamamdır.
  4. Şimdi üç ayrı tabak alalım. Birincisine beyaz un ve mısır unu ekleyip karıştıralım. İkincisine iki yumurta kırıp çırpalım. Üçüncüsüne de bayat ekmek kırıntısını ekleyelim. (Ben bayatlayan ekmekleri rondodan geçiriyorum hazır bulunuyor evde)
  5. Yoğurduğumuz harcı elimizi hafif ıslatarak şekil verelim.
  6. Tüm harç bu şekilde şekillendikten sonra sırasıyla önce (mısır unu ve beyaz  un karışımına), ikinci olarak (çırpılmış yumurtaya), üçüncü olarak ta (ekmek kırıntılarına) bulayıp kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.
  7. Havlu peçete serdiğimiz tabağa alalım. İçine yağ çekmiyor ama dışındaki yağı da peçete alsın;)) artık servis yapabiliriz. Pilavın patates kızartmasının yanında, sandviçlerin içinde harika olur. Afiyet olsun❤❤

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(28 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi 20.04.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.