Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi

Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 veya 4 kilo elma
• 1 yemek kaşığı, kaya tuzu
• 1 fincan sirke
• 2 yemek kaşığı bal
• Yeteri kadar su

Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalarımızı yıkayıp dörde bölelim.
2. Ortadaki çekirdekli bölümü ve çürük yerlerini alıp, sirke kuracağımız kabımızın yarısına kadar elmalarımızı dolduralım.
3. Kalan boşluğu soğuk su ile dolduralım, bir fincan sirke, tuz ve balımızı karıştırıp onuda katıp iyice karıştıralım.
4. Ve ağzına bez kapatıp karanlık bir yere bırakalım.
5. 4 veya 5 günde aralıklarla karıştıralım elmalar dibe çöktüğü zaman sirkemiz olmaya başlamış demektir. Bir haftada öyle bekledikten sonra sirkemizi süzdürüp başka bir kaba alalım. Yılarca bozulmuyo ben geçen seneninkini kullanıyorum. Afiyet şifalar olsun umarım dener ve memnun kalırsınız sevgiler 👌👌🌹🌹.Bu verdiğim ölçü 5 kiloluk bidon veya cam kavanozlar için.