Evde En Kolay Tereyağı Yapımı

Evde En Kolay Tereyağı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 ml süt kreması(marketlerde süt kutularında satılıyor)
• Yeteri kadar buzlu yada çok soğuk su

Evde En Kolay Tereyağı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Çok çok pratik bir o kadar da lezzetli bir tereyağı yapmak için;
süt kremasını blendırın kendi kabına koyuyoruz. Çorba çektiğimiz başlık ile çekmeye başlıyoruz yaklaşık 10 dakika çekiyoruz başta serleşecek sonradan toparlanıp tereyağına dönüşecek. O kıvama gelene kadar çekmeye devam edin. Olduğunu anlamak çok kolay daha önce hiç yapmamış bile olsanız anlarsınız. Birden toparlanıp yağ haline geldiğini göreceksiniz. Öylece buzlu suyun içine boşaltın. Katı olan kısımları elinizle toparlayarak top haline getirin ve elinizle fazla suyunu alarak ince delikli bir süzgecin üstüne koyun yarım saat süzülsün. Daha sonra dolaba kaldırıp istediğinizde kullanabilirsiniz. Bende 200 ml çiğ krema vardı tarihi geçmeden değerlendirmek istedim. 100 gr kadar çıktı. 400 ml çiğ kremadan 200 gr yağ elde edersiniz.

Afiyet olsun.