Evde Hazır Kokoreç
Evde Hazır Kokoreç Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 dilim yarı pişmiş kokreç
- 2 adet domates
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Kekik
Evde Hazır Kokoreç Tarifi'nin Yapılışı
- Kasabımızdan yarı pişmiş halka kokoreçle veya marketlerde satılan paket kokreç ile hazırlayabilirsiniz.
- Kokoreçimizi ufak parçalara bölüp tavamızda kavurmaya başlıyoruz kendi yağı yeterli oluyor (arzuya göre sıvı yağ ekleyebilirsiniz).
- 2-3 dakika kadar kavurduktan sonra küçük küp küp doğradığımız sebzeleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz .
- Piştikten sonra baharatlarını ekleyip 1 dakika kadar daha pişirip kapatıyoruz.
- Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
- Arzu ettiğiniz ekmek çeşidinin içerisinde servis edebilirsiniz.
- Baharat tercihleri farklılık gösterebilir kimyon ve pul biberde çok yakışıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
