Evde İskender (Pratik)

Evde İskender (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket iskender
• 2 tane tırnak pide

Sosu için:

• 1 kaşık tereyağ sıvı yağ
• 4 kaşık salça
• 1 kaşık un
• Tuz, pul biber, kırmızı biber, karabiber
• 1 yemek kaşığı şeker
• Su

Üzeri için:

• 2 kaşık tereyağ.
• Garnitür
• Sivri biber
• Domates

Evde İskender (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

-Maliyeti düşük, evde bu pratik İskenderi denedikten sonra, bu zamana kadar denemediğinize pişman olacaksınız. Bağımlısı olabilirsiniz. Daha önceki iskender tarifimden daha kolaydır. Tarifime geçelim.
🍝Sosumuzu hazırlamak için yağı tavaya alın salçayı kavurun unu ilave edip biraz kavurun biraz soğuk suyla açın baharatları ve sıcak suyu da ilave edip ketçaptan sulu bir kıvama getirin.
🍝Biberleri, domatesi tosta kızartabilirsiniz, Az yağla, tavada et döneri ısıtın, pideleri sıcak tostta 4-5 saniye kurutmadan ısıtın.
🍝Servis tabağınızın altına pideleri üzerine az salça sos, sonra et dönerlerinizi döşeyip sosunuzdan döküp üzerine tereyağınızı gezdirin, biber, domates yoğurt ile servis edin.
📌Not. Pidelerinizi ısıtırken kurutmayın. Sosunuzu biraz bol kullanın. Sıcak servise özen gösterin. Sorunuz olursa seve seve yanıtlarım.
🌟Afiyet olsun🌟