Evde Katmer
Evde Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kadar su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Tuz
- Un (3-4 su bardağı kadar)
- Sıvı yağ
Evde Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan ama çok da yumuşak olmayan hamur elde edilir.
- 10 dk kadar hamur dinlendirilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparılır.
- Bezeler yağlanarak çay tabağı kadar açılır.
- Üst üste 4 beze konularak merdaneyle pişirilecek tava büyüklüğünde açılır.
- Pişirirken altı üstü tekrar yağlanır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
