Evde Kolay İskender

Evde Kolay İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• Bimden 1 paket yaprak döner
• 2 tane pide ekmek
• 3 domates ( ben 2 kullandım ama az geldi)
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı ketçap
• Bir tutam tuz ve pulbiber
• Yağ
• Yoğurt

Evde Kolay İskender Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar yine çok kolay bir tarifle karşınızdayım.

1. Öncelikle 2 pideyi kare kare doğruyoruz.
2. Daha sonra onu bırakıp 3 domatesi rendeliyoruz.
3. Küçük bir tencereye koyuyoruz.
4. İçerisine 2 yemek kaşığı ketçap koyuyoruz.
5. Ocağa koyuyoruz.
6. Bu arada tavamıza yağ koyuyoruz içine ekmekleri atıyoruz.
7. Biraz karıştırdıktan sonra maşa yardımıyla ekmeklerimizi tabağa alıyoruz.
8. Üzerine BİM’den aldığımız Yaprak döneri tavada ısıtıp tabağımıza koyuyoruz.
9. Daha sonra domates sosmuzu tabağımızda gezdiriyoruz.
10. Küçük bir cezvede bir kaşık tereyağımızı eritiyoruz.
11. Erittiğimiz tereyağını da iskenderimize ekliyoruz.

Afiyet olsun yanına yoğurt almayı sakın unutmayın.