Evde Lays Nasıl Yapılır Harika Oldu (Videolu)

Evde Lays Nasıl Yapılır Harika Oldu (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 1/2 (yarım) litre sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Dilimleyici doğrayıcı

Hazırlanışı

1. Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Patates dilimleyicisiyle ince ince dilimlere ayırın.
2. Dilimlenen patateslerin nişastasından kurtulmak için sudan geçirin.
3. Kızartmadan önce patatesleri bir bez ile iyice kurulayın. Yağı önceden ocağa alın ve kızdırın.
4. Yağ iyice kızmadan patatesleri pişirmeyin. İyice kızan yağın içerisine kupkuru olan patates dilimlerini ekleyin.
5. Kıtır olmaya başlayınca patatesleri çıkarın ve yağını emmesi için kağıt havlu üzerine bırakın. Daha kıtır olmasını isterseniz 5 dakika sonra tekrar kızartın.
6. Kızaran patateslerin üzerine tuz döküp iyice karıştırın. Baharatlı lays yapmak için de yarısını ayrı bir kaba alın.
7. Ardından üzerine karabiber ve toz kırmızı biber döküp iyice karıştırın. Baharatlı lays hazır. Deneyip lezzetin tadına varacak olanlara afiyet olsun.

Not: Tarifin yapılışını aşağıda bulunan youtube videodan izleyebilirsiniz. Abone olup, bildirim zilini açarsanız çok sevinirim. Desteğinizi bekliyorum. Hepinizi çok seviyorum, hoşça kalın.