Harika Lahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

Harika Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 orta büyüklükte beyaz lahana

1 yemek kaşığı tuz

İç malzemesi

2 su bardağı pirinç

2 orta boy soğan

2 dolu yemek kaşığı domates salçası

Yarım yemek kaşığı acı biber salçası

1 demet maydanoz

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı su

2 tatlı kaşığı kuru nane

2 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 buçuk tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yarım su bardağı su

5 yemek kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı su

Harika Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Orta boy bir tencereye bolca su doldurup ocağa alın kaynasın.
Lahanın kök kısmını bıçakla yardımıyla etrafından kesip çıkarın böylece yapraklar kolayca ayrılacak lahanayı güzelce yıkayın ve yaprakları kaynayan suya atın yarım dakika diriliğini kaybedinceye kadar haşlayıp süzgece çıkarın
İç malzemesi için tavaya yağı alıp üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip bir kaç dakika kavurun.
Salçaları, yıkanmış pirinç, tuzu ve baharatları suyu da ilave edip kapağı kapalı suyunu çekinceye kadar pişirin.
Ardından 1 yaprak lahanayı alın büyüklüğüne göre 2 ye 3 e kesin ve her birine 1 tatlı kaşığı kadar iç malzemesi ekleyip sarın.
Tencereye sıralayın. Salça ve yarım bardak suyu ezip karıştırın sarmış olduğunuz lahanin üzerine gezdirin.
Son olarak suyu ve yağı ekleyin kapağı kapalı ocağın büyük gözünde kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin

Harika Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (32)

Yeni Gelen Yorumlar

Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

muhteşem olmuş ellerine sağlık
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Zehra Kuru @gt20

Şikayet Et

üzeri icin.verdiğin tarifte iki defa su Yazmişsiniz tam olarak 5 bardakmi ?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  üzerine 2 buçuk su bardağı su ekliyoruz yarım bardak olan su salçayı açmak için
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Zehra Kuru @gt20
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim.dün Yaptim herkez cok beğendi cokkk 🥰🤌
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
    
    Şikayet Et
    
    afiyet olsun yiyen herkese 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

kendi mutfağın şefi fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ..
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
TC Nazife Kök @TCNazife_Kok

Şikayet Et

Tencerede çekecektim ama unutunca sonlara doğru oldu sizinde ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
TC Nazife Kök @TCNazife_Kok

Şikayet Et

Akşam çekince fotoğraf siyah gibi çıkmış tadı güzeldi ben dereotu da kattım
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun elinize sağlık resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim TC nazife kök 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
esin @esingultekim

Şikayet Et

misafirim var cumartes,ne yapıcam bundan😘
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

rica ederim ne kusuru tarifte yazılı iç harç için 1 su bardağı üzeri icinde 2 buçuk su bardağı toplam üç buçuk su bardağı
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Tuğba Yalçınkaya @Tugba_Yalcinkaya9

Şikayet Et

İç harcına 2 bardak pirinçe kaç bardak su konmalı. Lahana yapragı 1 dk suda haşlanmışı yeterli mi? İlk kez yapıcam kusura vakmayın
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  bazı pirinçler geç pişebiliyor bu durumda çok az sıcak su ilavesi yapabilirsiniz 1 dakika fazla gelebilir siz duruma gore 1 yaprak sıcak suya batırıp çıkarın test edip bakin fazla bekletip eritmeyin
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

GÜLEN DİLEK ÖKTEN elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler ☺
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Dilek @SareDilek_Dora

Şikayet Et

hep çiğden yapardım ilk kez kavurarak bu tarifle yaptım nar ekşisi ve limon suyuda ekledm yaprak sardım ben cok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun SARE hanım 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Dilek @SareDilek_Dora
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler 🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019

Şikayet Et

Ellerinize sağlık mehtap hanım çok leziz görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler Pınar hanım beğenmenize sevindim 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

teşekkürler sağolun Asuman hanım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
asumantuncaymiractaha @asumantuncaymiractaha

Şikayet Et

Çk guzel gözüküyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

teşekkürler efendim sağolun hayırlı akşamlar ☺
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
33haytam @33haytam

Şikayet Et

mehtap hanım şahane görünüyor ellerinize emeğinize sağlık😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler efendim çok sağolun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
siladurmaz @siladurmaz

Şikayet Et

ne kadar guzel ve lezzetli gözüküyor ellerine saglik
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler SILA hanım hayırlı geceler dilerim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 👌👏👍😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Havva hanım sağolun 🤗☺
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Mehtap hanım,harika görünüyor,mutfakların sultanlarından birisi bence afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Şükran hanımcım hayırlı akşamlar dilerim 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

çok sevinirim, ellerine sağlık canım süper olmuş 👍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim Dilekçiğim ALLAH razı olsun canım 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce