Evde Mangal Keyfi

Evde Mangal Keyfi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket mangallık tavuk kanat
• 3 diş sarımsak
• Kekik
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• 5 kaşık sıvı yağ
• 1 kaşık tereyağı

Yanında yemek için :

• 3 yaprak marul
• Yarım bağ maydanoz
• 1 orta boy soğan
• 3 adet domates

Evde Mangal Keyfi Tarifi'nin Yapılışı

Yarın ki piknik için hazırladığım tavukları, kötü hava şartlarından dolayı evde pişirmek zorunda kaldım. 😞 ama bu şekilde de gayet lezzetli oldu 😊😍
1 gün önceden derin bir kapta tavukları baharatla beraber beklettim.
Bugün de fırın tepsisine 5 kaşık kadar sıvı yağ ve 1 kaşık tereyağı koyup üzerine tavukları dizdim.
250 derece 25 dk kadar kızarttım :) yanına yemek için maydanoz, marul, soğan ve domates doğradım. Ekmek arası yapınca döner gibi oldu 😃
Denemenizi tavsiye ederim, hayırlı günler💝👌