Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında)

Selin Atilla 10.041 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

700 gram tavuk göğsü ya da pirzola (Karışık kullandım)

Marinesi için;

2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı bal (Olmasada olur)
1,5 çay kaşığı tuz

Aralarına dizmek için;

Domates
Biber

Deneyen Fotoğrafları

😋

GULE MUTLU

😋

Sevil Düzgören

öyle güzel olduki anlatamam...misafirlerim için yaptım tam not aldı..teşekkürler

Bilge Kolca

ben domates koymadim ama.cok guzel olmustu

Mervenur S

müthiş oldu tarif için teşekkürler:)

Aynur Poslu

5 Deneyen Fotoğrafı

Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları kuşbaşı doğrayıp marine edeceğimiz kaba alıyoruz.
Ayrı bir kapta marinesi için verilen malzemeleri karıştırıyoruz.
Tavukların üzerine döküp iyice harmanlayıp üzerini streç filmle kapatıyoruz.
Bu şekilde buzdolabında en az iki saat bekletiyoruz. (bir gece önceden de yapabilirsiniz. )
Tavuklar bekledikten sonra çöp şişlere tavuk, biber ve aralarına domates diziyoruz.
Hazır olan şişleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerine başka bir yağlı kağıdı ıslatıp seriyoruz. Bu şekilde önceden ısıttığımız 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra yağlı kağıdı üzerinden alıp beş altı dakika da bu şekilde pişirdikten sonra fırından alıyoruz. Yanına sebzeli bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Lokum Kıvamında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.