Evde Nugget Yapımı

Evde Nugget Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı galeta unu
• 2 küçük paket cips (doritosun tacolu cipsini kullandım)
• 1 küçük kase un
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Evde Nugget Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Evde nugget yapımını kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 🤗

1. Tavuk göğsünü hafif buzlu iken dilimliyoruz. (Çok kalın olmayacak)
2. Tuz, karabiber serpip diğer aşamalara geçiyoruz.
3. Cipsleri bir bardak ile çok ufalamadan paketin içinde ezin. (rondo çok ufalayabilir)
4. 1 kaseye un 1 çimdik tuz atın, 1 kaseye az tuz ile çırpılmış yumurtayı, 1 kaseye ezilmiş cips, galeta unu, kırmızı biberi karıştırıp koyun.
5. Dilimlenmiş tavukları önce una, sonra yumurtaya, son olarak da cipsli karışıma batırıyoruz.
6. Kızgın yağ da arkası ve önü kızaracak şekilde, yaklaşık 5 dakika kadar tavukları kızartıp kağıt havlu serilmiş tabağa alıyoruz.
7. Ketçap mayonez ile servis yapabilirsiniz, afiyet olsun 🙂

Tavukları kesinlikle kalın doğramayın. Benim yaptığım şekilde içi pişmişti bir sıkıntı yaşamadım.
Bu malzeme 2 kişi için, ( ben denemelik yaptım) daha fazla yapmak isterseniz cips paketinin büyüğünü almanızı ve yumurta sayısını artırmanız gerekir kolay gelsin :)