Evde Nugget Yapımı (Videolu)

Evde Nugget Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk göğsü( 2 parça )
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı köri
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Birazcık su elimize yapışmaması için

Panesi için;

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt (yumurta ile çırpılacak)
• Yeterince un bir çay tabağı altı yeterli geliyor
• Yeterince galeta unu

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Evde Nugget Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsünü güzelce yıkayın ardından irili ufaklı doğrayalım.
2. Robottan geçirelim kıyma şeklinde çekelim.
3. Karıştırma kabına alalım.
4. İçine rendelenmiş sarımsak ve baharatları ve unu ilave edelim elimizi ıslatarak şekil verelim.
5. Bir kaba yumurta ve sütü çırpalım.
6. Bir kaba unu bir kaba galeta unu koyalım.
7. İlk olarak una, ardından yumurtaya ,ardından galeta ununa batıralım. Bu şekilde tamamlayalım.
8. Un, yumurta, galeta unu bu şekilde bitirelim. Kızgın yağda kızartılır.

Deneyecek olan herkese afiyet olsun 😊.

Bu tarifi güzel arkadaşım @ikosun _mutfagi dan aldım çok güzel oldu tarif için öncelikle teşekkür ederim😊.