Evde Pratik Tavuk Kalamar

Evde Pratik Tavuk Kalamar Tarifi'nin Malzemeleri

(4 kişilik)

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• Kızartmak için sıvı yağ

Sos malzemeleri:

• 1 şişe soda
• 1 buçuk çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un (200ml.)

Evde Pratik Tavuk Kalamar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları julyen şeklinde doğuruyoruz.
2. Üzerine baharatları, tuzu ve sarımsağı ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
3. Diğer tarafta soda, yumurta, kabartma tozu, tuz ve unu ekleyip sıvı bir sos hazırlıyoruz sonra tavuklarla birleştiriyoruz.
4. Bir tavaya sıvı yağ koyup kaplamaları kızartıyoruz afiyet olsun.