Evde Tavuk Dünyası (bire bir) Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk İçin ;
Yarım kilo tavuk göğsü
1 kutu krema
Kaşar peyniri
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz
Makarna İçin ;
1 paket fenne makarna
1 kaşık krema
Biraz sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
2-3 çay kaşığı köri
Makarnanın suyundan bir bardak su
Tuz
Evde Tavuk Dünyası (bire bir) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavukları küp küp doğrayın ve bir kaseye alın krema ve kaşar peyniri hariç bütün malzemeleri karıştırın. Streçleyip dolapta vaktiniz varsa iki saat bekletin. (Daha yumuşak olabilmesi için. )
Ardından makarnayı haşlayın ve suyundan bir bardak alın. Ayrı bir sos tenceresinde yağı ve unu kavurun.
Tavuğa katacağınız kremadan bir yemek kaşığı alın ve sos tenceresinde una ekleyin.
Makarna suyunu da karıştırın ve pişirin eğer pütür pütür kalırsa blenderdan geçirin.
Ve pişince makarnayla karıştırın.
Ardından dolaptaki tavuğu alın iyice kızmış tavada pişirin.
Kızaran tavuğun üzerine kremayı boşaltın, iyice piştiği zaman rendelenmiş kaşarı ekleyin ve eridiği zaman servis yapın.
Tavuk Dünyası gibi olsun diyorsanız yanına bir de mısırlı salata yapın oh mis 😍😊
Afiyet olsun.