Evde Tavuk Dürüm
Evde Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- Lavaş
- Yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon, köri, kırmızı toz biber, nane
- Tuz
- Zeytinyağı
- Domates
- Soğan
- Marul
- Salça
- Tereyağ
- 1 diş sarımsak
Evde Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsünü tencereye koyup, üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım güzelce haşlansın.
- Haşlandıktan sonra, biz tavaya tavukları didikleyip tüm baharatları ekleyelim, arzuya göre tuz ekleyelim ve 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyelim. Hepsini ocakta kavuralım, tavuklarımız renk değiştirecek.
- Lavaşlar hazır olunca, genelde az pişmiş paketliyorlar ve ben öyle yemeyi sevmiyorum. Onları da tavada arkalı önlü bi pişirelim.
- Bir yandan salçalı sosumuzu hazırlayalım.1 yemek kaşığı salçayı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 rendelenmiş sarımsak, biraz tuz ve biraz suyla sosumuzu ocakta pişirelim.
- Soğan, domates ve marulları servise hazırlayalım arzu ettiğimiz şekilde.
- Lavaşı açıp, önce salçalı sostan sürelim, tavuğumuzdan koyalım, domates, soğan ve marulda koyabilirsiniz arzuya göre turşu da ekleyip dürüm pozisyonuna getirip yanında ayranla afiyetle tüketebiliriz
Ben yanına el yapımı tatziki sos ta yaptım nefis bir uyum sağladı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
