Soslu Tavuk Dürüm - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Soslu Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

600 gr tavuk pirzola
1 çay kaşığı tuz
2 adet büyük boy lavaş

Marinesi için;

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Sunum için;

Kornişon turşu
Sumaklı kuru soğan
Patates kızartması
Maydanoz

Soslu Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geniş bir kaseye domates salçası, biber salçası, rendelenmiş soğan, yoğurt, zeytinyağı, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve sarımsağı alarak karıştıralım.
Kuşbaşı doğranmış tavukları hazırladığımız sosa ilave ederek güzelce karıştıralım.
Üzerini streç film ile saralım ve buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
Ocağa aldığımız tavaya tereyağını ekleyerek eritelim.
Eriyen tereyağına salçayı ilave edelim ve kavurmaya başlayalım.
Üzerine baharatlar, toz şeker ve sıcak suyu ilave ederek karıştıralım.
Sosumuz kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Tavaya marine ettiğimiz tavukları alalım. Üzerine tuz ekleyerek tavada pişirelim.
Lavaşlarımızdan bir tanesini alalım, hazırladığımız salçalı sostan her yerine gelecek şekilde sürelim.
Orta kısmına tavuktan yerleştirelim. Üzerine turşu, kızarmış patates, sumaklı soğan ve maydanoz ekleyerek dürüm şeklinde saralım. Diğer lavaşı da aynı şekilde hazırlayarak saralım.
Nefis soslu tavuk dürümlerimiz servise hazır. Afiyet olsun!

Soslu Tavuk Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Atiye Çiftçi @Atiye_Ciftci

Şikayet Et

Sosun malzemelerini yazmamışsınız lütfen onuda yazarmısınız
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, uyarınız için teşekkür ederim bir hata oluşmuş, tarifi hemen güncelledim :)
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice güney @ruchan70

Şikayet Et

merhaba yasemin hanım tavuk pirzola derken pirzolalik tavuğu kuşbaşı mi dogruyoruz yoksa tavuğun bir kısmı böyle kuru kuru oluyor kavurunca da onun için sordum bu pirzolalik kısmı olacak sanirsam
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Derya Deniz @DeryaDeniz_Guler

Şikayet Et

Merhaba, dün akşam yaptım, ailem çok beğendi. Lezzetli oldu. Tarif için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Kubara @nytuser_kubarazenci_6802

Şikayet Et

çok güzel oldu teşekür edrim tarif için💕😘😘
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Yasemin Konukcu @yaseminkonukcu

Şikayet Et

Tavuk miktarını azaltarak bugün iftara yaptım. Harika oldu. Eşim de çok beğendi. 😍 Tavsiye ederim deneyin.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Bir Annenin Ek Gida Serüveni @okureroyku

Şikayet Et

Merhaba Yasemin Hanım. Ilk defa denedim. Çok güzel oldu, çok beğendik. Emeğinize, elinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Zeynep Zeynep @Zeynep_Zeynep42

Şikayet Et

yaptim cok guzel vede pratik
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Rabia Özdemir @izosakkaroz

Şikayet Et

Tarifi denedim ellerinize sağlık çok güzel oldu Hatay usulu gibi oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Atiye Çiftçi @Atiye_Ciftci

Şikayet Et

Sosun malzemelerini yazmamışsınız lütfen onuda yazarmısınız
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, uyarınız için teşekkür ederim bir hata oluşmuş, tarifi hemen güncelledim :)
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
  - Atiye Çiftçi @Atiye_Ciftci
    
    Şikayet Et
    
    RC ederim bende hızlı dönüşünüz için teşekkür ederim ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce