Evde Tavuk Şiş
Evde Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk bonfile
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yanmaz tahta çöp çubuk şişler
Evde Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavukları yıkayıp kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Derince bir kaba alarak üzerine salça, tuz, kekik, kırmızı toz biber ve sıvı yağı ilave ederek elimizle iyice özleşene kadar karıştırıyoruz. Bu işlemi 1-2 saat önceden yaparak buzdolabında dinlendirirsek tavuklarımız daha lezzetli olur.
Hazırladığımız tavukları çöp şişlere dizerek altı ızgara şeklindeki döküm tavada harlı ateşte her tarafı kızaracak şekilde pişiriyoruz.
Eğer böyle bir tavanız yok ise teflon bir tavayı iyice ısıttıktan sonra yine harlı ateşte pişirebilirsiniz. Fakat tavsiye ederim döküm tavalar tam bir ızgara görevi görüyor, etler ve tavuklar daha lezzetli oluyor. Bilginiz olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
