Evde Taze Peynir Yapımı
Evde Taze Peynir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo inek sütü
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
Evde Taze Peynir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- 5 kilo sütü süzgeçten süzüp, tencereye alalım.
- Ocağın üzerine verip kaynamaya başlayınca; yarım çay bardağı sirke ilave edip, karıştıralım. Kaynadıkça kesikler fazlalaşacak.
- 2-3 dakika daha kaynatıp, ocağın altını kapatalım ve 10 dakika bekleyelim.
- Temiz bir tülbentte süzüp, bağlayalım. Altına süzgeç koyalım.
- Peynirin de üzerine bir ağırlık koyup, 8 saat o şekilde bekletelim.
- Dolapta 1 hafta taze bir şekilde tüketebilirsiniz. Daha uzun süre saklamak isterseniz, o suyu dökmeyin. İçine tuz katıp, karıştırın. Peynirleri dilimleyip, o suyun içinde buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
