Evde Taze Peynir Yapımı Tarifi
Elizan
2525
kişinin defterinde

Evde Taze Peynir Yapımı

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Pişirme: 30dk

Evde Taze Peynir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo inek sütü
  • yarım çay bardagı üzüm sirkesi

Evde Taze Peynir Yapımı Tarifi Yapılışı

Merhabalar.
Dün yoğurt yapmak için aldım süt kesildi ve bende peynir yapmaya karar verdim. Yaklaşık bir kilo taze köy peyniri elde ettim.
Beş kilo sütü süzgeçten süzüp tencereye alalım .Ocağın üzerine verip kaynamaya başlayınca yarım çay bardağı sirke ilave edip karıştıralım kaynadıkça kesikler fazlalaşacak 2 -3 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım ve on dakika bekleyelim.
Temiz bir tülbente süzüp bağlayalım .Altına süzgeç koyalım .Peynirinde üzerine bir ağırlık koyup sekiz saat o şekilde bekletelim.
Dolapta 1 hafta taze bir şekilde tüketebilirsiniz. Daha uzun süre saklamak isterseniz o suyu dökmeyin içine tuz katıp karıştırın peynirleri dilimleyip o suyun içinde buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Evde Taze Peynir

Deneyenlerden Fotoğraflar

(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Evde Taze Peynir Yapımı Tarifi 14.03.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.