Evde Yaş Pasta Tarifi (Pandispanya Keki)
Evde Yaş Pasta Tarifi (Pandispanya Keki)'in Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kaynar su
Arası için;
- Kakaolu krem şanti
Üzeri için;
- Pasta kreması
- Çikolata sosu
Evde Yaş Pasta Tarifi (Pandispanya Keki)'in Yapılışı
Sık yaptığım bu güzel yaş pastamı sizinle paylaşmak istedim karışık gibi görünse de hazırlanışı basittir. Tarifini her yerde bulabileceğin pandispanyanın hazırlanışa bakalımmm hadi :)
İlk önce kremaları hazırlayıp kekimiz pişene kadar buz dolabında bekletelim.
Paketlerinin arkasında nasıl hazırlanılacağı yazıyor. Sadece çikolata sosunu koyu olsun diye sütünü azalttımm.
Yumurtaların sarısıyla akını ayırın
4 yumurta akıyla şekerin yarısını köpürünceye kadar çırpın
Ayrı bir kapta yumurtaların sarılarıyla şekerin kalan yarısını rengi açılana kadar çırpın. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kaynar suyu ilave ederek tekrar çırpın.
Un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve tekrar çırpın aroma versin diye vanilya yerine portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz
Şimdi iki ayrı karışımı birleştirme zamanı hazırladığımız bu karışıma köpürttüğümüz yumurta akını yavaş yavaş ilave ediyoruz bir taraftan da karıştırıyoruz artık çırpmıyoruz kaşıkla iyice karıştırıyoruz
Tepsimizi tereyağıyla yağlayıp un serpin ve malzemeyi döküp eşit bir şekilde dağılması için kek kalıbını hafifçe oynatın.
170 dereceli fırında 15_20 dk pişirin ve fırını kapatıp kapağını açın soğuduktan sonra ikiye ayırıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben evimde bulunan malzemelerimi kullandım fenada olmadı yani :)
Afiyet olsunn
