Evde Yoğurtlu Tantuni
Evde Yoğurtlu Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet tavuk göğsü
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Üzeri İçin:
- Kırmızı pul biber
- 4 adet lavaş
- 1 kase yoğurt tereyağı
Evde Yoğurtlu Tantuni Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tavukları ve domatesleri küp küp doğrayalım ve tavukları bir tencereye koyup, yarım çay bardağı su ekleyerek güzelce haşlayın.
- Bir yandan soğanları piyazlık doğrayalım, maydanozları da ince ince kıyalım.
- Haşlanan tavuklarımızı kenara alıp, bir tavaya yağımızı ekleyeyim.
- 1 dakika sonra, tavuklarımızı kırmızı toz biberini katarak güzelce harmanlayalım.
- Tavuğu tavanın az kenarına çekerek, lavaşlarımızı tavuğun yağına bandıralım.
- Lavaşımızın içine önce soğanı, domatesi, tavuğu dizerek üstüne tuz serpelim.
- Güzelce rulo şeklinde kapatıp, dilim dilim kesip üstüne yoğurdumuzu ve kızdırılmış tereyağını ekleyelim.
- Üstüne kırmızı pul biber dökerek, servis yapabiliriz.
Bir Mersinli olarak bu tarifi veriyorum :) Afiyet olsun.
Yoğurtlu Tantuni Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Yoğurtlu tantuniyi kırmızı et veya bu tarifteki gibi tavuk eti ile yapabilirsiniz. Etlerin kuşbaşı boyutundan çok daha küçük doğranmış olması tantuni yapımının olmazsa olmazlarındandır.
- Yoğurtlu tantuniyi ev yapımı lavaşlara sarmak isterseniz lavaş yapımının videolu tarifine göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
