Ezme

Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet acı biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı nane
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 2 çay kaşığı nar eşkisi
• 1 çay kaşığı sumak
• Maydanoz
• Tuz

Ezme Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesi, yeşil biberi kırmızı biberi, salatalığı yıkayıp 4 e bölelim maydanozu, robotto çekelim.
2. Derin bir kaba çekilmiş malzemeyi alalım.
3. Üzerine baharatları salçayı ilave edip karıştıralım.
4. Servis tabağına alıp servis yapalım. Afiyet olsun 💓 mutlaka deneyin.