Farklı Lezzette Olan Fırında Kanat

Farklı Lezzette Olan Fırında Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuğun sosu için:

• 1 kilo kanat
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı sirke (Elma veya üzüm isteğe göre)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
• Tuz

Patatesler için:

• Yaklaşık 8 patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• Pul biber, nane ve tuz

Domates sosu için:

• 1, 5 bardak su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Biraz tuz

Farklı Lezzette Olan Fırında Kanat Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar, bugün sizlere çok lezzetli bir tarif paylaşacağım, et severler burada mı o zaman başlayalım 😋

1. Öncelikle kanatlarımızı bölüp her birine çizik atalım, bu çizikler lezzete lezzet katıyor.
2. Sonra kanatlarımızı teker teker yıkayıp derin bir kaseye alıp tavuğun sosu için yazdığım bütün malzemeleri ekleyip bir güzel harmanlayalım.
3. Kanatları bu şekilde en az 20 dakika bekletirseniz etler dinlenmiş ve daha lezzetli olur.
4. Ayrı bir kasede patateslerimizi halka halka doğrayıp, içerisine soğanları piyazlık doğrayıp yeşil biberi ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım.
5. Başka bir tasta domatesi sosumuzu hazırlayalım.
6. Son olarak, bir tepsinin içerisine hazırlamış olduğunuz patateslerinizi eşit bir şekilde yayın.
7. Üzerine dinlendirmiş olduğunuz kanatları ekleyin, ve en sonunda domates sosunuzu üzerine dökün (tepsiyi kaplayacak şekilde dökün).
8. 160 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika bekletin, üzeri nar gibi kızarınca çıkartabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ☺