Fasulye Turşu Kavurması
Fasulye Turşu Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 soğan orta boy
- 2 diş sarımsak
- 2 tabak fasulye turşusu
- Yarım çay bardagı zeytin yagı
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Fasulye Turşu Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle fasulye turşumuzu bir kabin içinde 1 -2 saat suda bekletiyoruz “vaktiniz yoksa bol suyla bir kaç kere yıkaya bilirsiniz ,” turşularımızı süzüp küp küp kesiyoruz süzülmeye süzgece alıyoruz.
- 4 adet orta boy soğanlarımızı jülyen şeklinde kesiyoruz.
- Sarımsağımızı da rendeleyip altını ısıttığımız tenceremize alıyoruz.
- Zeytinyağımızla güzelce kavuruyoruz.
- Tuzumuzu pul biberimizi ekliyoruz.
- Soğanlarımız ölünce süzülmeye bıraktığımız turşumuzun avcumuza alarak sıkıp suyunu iyice çıkartıp tenceremize atıyoruz bu şekilde de 5 dakika kavuruyoruz.
- Ocaktan alıyoruz, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
