Fasulye Turşusu Kavurması

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg. Fasulye
• 2 baş sarımsak
• 1 avuç kalın (iri) tuz
• 1 adet acı biber
• 8 su bardağı su

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1 kg fasulyeyi güzelce temizleyelim. Tencereye fasulyeleri ekleyelim .Yarısına gelecek kadar su koyalım .Haşlayalım .Başlandıktan sonra süzgece koyalım .Bol su ile yıkayalım .Büyük 2, 5 pet şişe yada kavanoza dolduralım .İçine kalın tuz 2 baş sarımsak 1 adet acı biber 8 su bardağı su koyalım ve bu şekilde konservemiz hazır.
Fasulye turşusu kavurması
Ocağa tavayı koy içine 1 kaşık terayağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyulur. 3 adet ince ince doğranmış soğan ve ayrı bir tarafta konserve fasulye açılır .Elimiz ile fasulyelerin suyu çıkarılır ve tencereye eklenir 5 dk kavrulur afiyet olsun 😊