Ferah Yaz Salatası

Ferah Yaz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket küçük boru makarna
• 3 adet domates
• 3 adet salatalık
• 3 – 4 yaprak kıvrcık
• 3 –  4 dal roka
• 4 – 5 dal maydanoz
• 4 – 5 dal dereotu
• 2 dal taze nane
• Limon
• Sıvı yağ
• Tuz
• İsteğe bağlı pul biber

Ferah Yaz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı akşamlar :)
Makarnayı kim sevmez ki:) fakat yaz geldi yediğimiz de ağırlık yapıyor diye pek tercih etmeyiz. Ama bu tarif hiç de öyle değil. Adı üstünde ferahlatan salata:) inanın hiç ağır olmuyor. Davetlerde günlerde gönül rahatlığıyla menünüze ekleyebilir siniz. Geçelim tarife.
Makarnamızı haşlayalım ve biraz soğutalım. Domateslerimizi küçük küçük doğrayalım ve tel süzgece koyalım .Suyunu biraz süzün. Biz bu arada tüm malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım. Bir kapta buluşturalım. Makarnamıza limon ve sıvı yağımızı ekleyelim ve karıştıralım. Ardından tüm malzemelerimizi birleştirelim ve domateslerimizi de ekleyelim. Tuzunu atıp karıştıralım. Salatamız servise hazırdır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)

Not: Makarnam yarım paketten azdı malzemeyi biraz azalttım. Fakat verdiğim ölçüler yarım paket için idealdir.