Fincanda Kek (Tadı Efsane)

Fincanda Kek (Tadı Efsane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un

Üzeri için;

• Hazır çikolata sosu

Fincanda Kek (Tadı Efsane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı çırpalım.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Kakao,un ve kabartma tozunu da ekleyip, tekrardan çırpalım.
4. Daha sonra margarin ile her tarafı iyice yağlanmış fincanları yarısına gelecek kadar harcımızdan dökelim.
5. Tavaya veya tencereye bütün fincanları yerleştirelim. Ben bu tarif ile 1 fincan kek çıkardım.
6. Fincanları yerleştirdiğimiz tavaya fincanların yarısına gelecek kadar ılık su dökelim.
7. Kapağını kapatmadan önce temiz bir bez tavanın üzerine örtüp sonra kapağı kapatalım. Bezi örtmemizde ki amaç içindeki su buharlaştığı zaman buharı içine çeksin ki kekler hamur olmasın.
8. Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim.
9. Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve 20 dk böyle pişirelim.
10. 20 dk sonra kürdan testi yapıp, ocağın altını kapatalım.
11. Üzerini tekrardan aynı şekilde kapatıp, 15 dk dinlendirelim.
12. Daha sonra fincanlardan çıkartmak için elimize birkaç defa vurup, ters döndürelim. Kolaylıkla çıkacaktır.
13. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Ben çikolata sosu ile süsledim.
14. Gerçekten çok pratik bir tarif ve çok yumuşacık oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun ☺️🤗.