Fincanda Muhallebili Peynir Tatlısı

Fincanda Muhallebili Peynir Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 Su bardağı süt
• 1 Su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 7 Yemek kaşığı toz şeker
• 2 Paket vanilya
• 2 Yemek kaşığı tereyağ
• 1 Su bardağı ve ya yeteri miktarda Hindistan Cevizi
• 1 Paket Peynir tatlısı
• Paketin üzerindeki yazan ölçüye göre su ve şeker

Fincanda Muhallebili Peynir Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sevgili dostlar, sizlere fincanda yaptığım peynir tatlısının tarifini yazacağım, umarım beğenirsiniz.

Öncelikle peynir tatlısını paketin üzerindeki tarife göre pişirelim, ve şerbetin içinden iyice süzerek alıp bir kenarda soğumaya bırakalım

Şimdi muhallebimizi yapalım. Tenceremize süt, un, ve toz şekerimizi alalım tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirelim.
Muhallebiyi ocaktan alıp içine 2 paket vanilyayı ve 2 yemek kaşığı tereyağını ilave edip mikser ile 2-3 dakika çırpalım.

Sıra geldi muhallebi ile peynir tatlımızı fincanlar ile buluşturmaya.
Öncelikle hızlı bir şekilde bütün nescafe fincanlarını musluktan akan soğuk su ile ıslatalım. Fincanların içinde çok minik su kalabilir sorun değil, bu tatlı mızın daha kolay çıkmasını sağlar.

Soğuk sudan geçirdiğimiz nescafe fincanlarımızın içine kepçe ile bir miktar muhallebimizden dökelim, üzerine 1 adet peynir tatlımızı koyalım, ve tatlının üzerine tekrar muhallebi dökerek üzerini kapatalım.

Bütün fincanlarımızı bu şekilde muhallebi ve tatlı ile doldurup, oda sıcaklığına gelene kadar soğutalım. Oda sıcaklığına gelen fincanlarımızı bir tepsiye koyup buzdolabında 3-4 saat soğutup dinlendirelim. Mümkünse 1 gece dinlensin daha güzel oluyor bu şekilde. (Fincanlarımızın üzerini bir poşet veya uygun bir şey ile örtelim ki muhallebinin üstü buzdolabında kurumasın)

Derin bir çorba kasesinin içine hindistan cevizini dökelim.
Dinlenen ve soğuyan tatlımızı önce kenarlardan biraz hava aldırarak alıp fincandan çıkaralım, tatlımızın her yerini hindistan cevizine bulayalım, sonra bombeli tarafı üste gelecek şekilde servis tabağına alalım

NOT: Hindistan cevizinin içine biraz kakao katıp karıştırıp tatlınızı kakaolu bir görüntüde yapabilirsiniz.
Ve ya ben kuşburnu oraleti aldım, oraleti bir kasenin içinde iyice ezip toz haline getirdim ve hindistan cevizi ile karıştırıp pembe bir renk elde ettim, tatlınızı pembe bir görüntü ve dışı mayhoş olan bir tat da elde edebilirsiniz.

Yapacak olanlara şimdiden ellerine sağlık ve AFİYET OLSUN.

Herkese Sevgiler.